En matière de santé, les études le démontrent, les hommes prennent davantage de risques – jusqu’à ce que, bientôt, les femmes les rattrapent, voire les dépassent, pour le tabagisme par exemple. Les Américains, qui adorent les expériences à base d’argent, ont aussi mis en évidence une moindre prise de risque quand il s’agit, par exemple, de choisir entre une somme garantie et un pari pour en gagner une plus grande.