La consommation de sel des Français

La diminution est encore insuffisante

Publié le 12/11/2012

LA CONSOMMATION de sel par les Français a diminué depuis 2003 mais de manière insuffisante, indique l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) dans un avis.

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