Dr Grégoire Benoist, pédiatre allergologue : « L’introduction des fruits à coque est recommandée entre 4 et 6 mois »

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Publié le 26/03/2026

L’allergie aux fruits à coque est l’une des allergies alimentaires les plus fréquentes chez l’enfant. Le diagnostic est en général simple, et la recherche de réactivités croisées est indispensable. La prise en charge comprend l’éviction allergénique, le port de la trousse d’urgence et, dans certains cas, l’immunothérapie orale. Le point avec le Dr Grégoire Benoist (hôpital Ambroise-Paré, AP-HP), pédiatre allergologue et coordinateur scientifique des Rencontres de pédiatrie pratique.

Dr Grégoire Benoist (hôpital Ambroise-Paré, AP-HP)

Dr Grégoire Benoist (hôpital Ambroise-Paré, AP-HP)
Crédit photo : DR

LE QUOTIDIEN : Quelle est la prévalence de l’allergie aux fruits à coque ?

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