Il n’y a plus, chez les migrants, de malnutritions franches sous forme de maigreurs ou de retards de taille comme c’est encore le cas dans les pays d’origine, mais il reste des problèmes d’anémie par carence en fer (faible consommation de viande, de légumes secs, de feuilles amères et de fruits) et l’apparition de surcharges pondérales ou d’obésités qui peuvent être considérées comme une nouvelle forme de malnutrition.