Alcool : deux millions de consommateurs à risque

La France est un des pays du monde où la consommation d’alcool par habitant est la plus élevée. L’équipe de gastroentérologie du CHU de Lille a développé un modèle à partir des données individuelles des Enquêtes santé et protection sociale (ESPS) effectuées entre 2002 et 2014 pour tenter de prédire l’incidence de la consommation à risque hépatique en France. La consommation d’alcool par habitant n’a pas cessé de diminuer depuis le début des années 1960. Mais en 2021, près de deux millions de Français auraient encore une consommation (> 20 g par jour) à risque hépatique (80 % d’hommes), dont 310 000 à risque élevé (≥ 50 g par jour). Après avoir augmenté dans les années 1990-2000, la prévalence du « binge drinking » (plus de six verres rapprochés) est stabilisée depuis les années 2010 et atteint 45 % chez les 15-24 ans.